グルメ

  1. 完璧なキッシュを作りたい。

    キッシュが好物の一つですが、理想のキッシュにまだ出会ったことがありません。でも大変そうで、自分で作ったことはありませんでした。生クリームがあった方がいいのもネックです。生クリームって大きいケーキを作るとかでない限り余るので、買うのをちゅうちょするのです。

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  2. 五感で感じるトトロの森さんぽに出かけよう

    東村山エリアで6月9日(土)、街あるきイベント「国宝とトトロの棲む森の散策」が開催されます。主催は、芸術や文化、グルメ体験が組み込まれたウォーキングイベントを企画するアルキニスト倶楽部です。

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  3. ヒモかわうどん

    昨日はお昼に、ひもかわうどんを武蔵野うどん風に。野菜を添えて肉汁に付けて食べました。子が「ひものようにかわいいうどん!」と。「キモかわ」「ブサかわ」「ヒモかわ」……なるほど、「ヒモかわいい」うどん。新しい…。かわいいです。

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  4. うまかんべぇ〜祭でグルメ審査員

    今日、明日と東大和ではうまかんべぇ〜祭を開催中。昨年同様グルメ審査員に呼んでいただき、審査してきました。昨年も出品されたグルメもありましたが、昨年よりおいしくなっていた。全24種、試食しました。

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  5. 本の食べ物:すりおろすお肉のタレ

    昨日本の話をしたら、昔読んだ本を次々と思い出した。そのうちの一冊と、今日の「なんか、無性にお肉が食べたい」気分がカチンとつながった。昼食にラム肉を焼くことにして、タレは椎名誠の「あやしい探検隊」シリーズの小説に出てきた手作りタレ。

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  6. みんなのフリーペーパー完成

    たまきたPAPER、WEBで、編集長が講師を務めます…とお知らせしてきた、東大和市上北台公民館講座「まちを知って、みんなでつくるフリーペーパー」。受講生の皆さんが作ったフリーペーパーを、同公民館の蓑田館長がたまきた編集部に届けてくれた。

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  7. たまきたスタッフお花見をしました!

    3月末、まだ桜は2分ほどの開き具合だったのですが、ちょっと早めにたまきたスタッフのお花見を決行しました!春号の配布お疲れさま会と、新しくお手伝いに入ってくれた皆さんの交流も兼ねて、東大和南公園に集合です。三々五々、ママスタッフが集合。2人、3人とお子さんも一緒。

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  8. トトロの棲む森のある東村山散策~「アルキニスト倶楽部×たまきた」コラボツアーvol.2 ~

    たまきた×アルキニスト倶楽部 コラボツアー「トトロの棲む森のある東村山散策」『たまきたPAPER』春号特集ページをWEBで初公開!こちらの東村山ルートを巡るツアーを開催します! ※クリックで拡大↓☆日時 5月14日(日)9:00~12:30☆東村山駅改札集合・西武園駅...

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  9. 【更新】11月5日(土)・6日(日)『たまきた』がおまつりに出ます

    ☆★11月5日(土)・6日(日)東やまと産業まつりに出展します★☆『たまきたPAPER』を発行することの葉舎が、東やまと産業まつりに出展します!会場:東大和市役所敷地内(東大和市中央3-930)ことの葉舎がつくった印刷物などのご紹介のほか、『たまきたPAP...

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  10. 『たまきたPAPER』2016年秋号お詫びと訂正

    『たまきたPAPER』2016年秋号にて、以下のとおり記載の間違いがございました。関係者の皆さまには深くお詫び申し上げます。

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  11. ぽっとらっくカフェ「くりあめ」の作り方

    『たまきたPAPER』2016年秋号掲載おはなしレシピ「ぽっとらっくカフェ」のおはなし♯1『やさしいおとしもの』(よしだあつこ作)でおばさんが作ったメニュー「くりあめ」。詳しい作り方をこちらの動画でご覧いただけます。飾りのリボンのアイデアも紹介。布のリボンではありません。

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  12. 豊島屋とうふ店

    『たまきたPAPER』・「まめに通いたくなるお店」 掲載店うまみと甘みがぎゅっ国産大豆の絶品豆腐安心・安全にこだわり、国産・在来種の大豆のみを使用した豆腐を製造・販売。がんもや油あげなどのお惣菜にも豆腐の味がしっかり。

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  13. オーガニックエキストラバージンココナッツオイル

    『たまきたPAPER』・「多摩発・新製品」 掲載商品有機栽培のココナッツから手絞りで抽出した、レアなココナッツオイルがスリランカから日本に上陸。化学溶剤不使用なので料理にもお肌にも安心して使えます。寒い季節は温かい飲み物に加えるのがおすすめ。

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  14. 武蔵村山でみかん狩り

    『たまきたPAPER』掲載・武蔵村山のみかん狩り情報晩秋を迎えて、果物狩りのシーズンもそろそろ終わりです。でも武蔵村山では、今まさに「みかん」が旬を迎えるところ。市内のみかん農園では毎年11月上旬から12月までみかん狩りが楽しめます。

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  15. タイ食堂カオチャイ

    『たまきたPAPER』・「まめに通いたくなるお店」 掲載店刺激と美味がクセになるタイ屋台料理で南国気分パクチーなどのハーブや香辛料を豊富に使った本格派ながら親しみやすい味つけで、年配のお客さんにも人気のお店。ランチは「パットガパオムー」などのご飯ものや麺類が中心。

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ねこまん教訓カード

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