たまきた2017年夏号「武蔵野うどんノスタルジー」でご紹介した「うちでもできる武蔵野うどん打ち」。街を取材しているうちに武蔵野うどんの思い出をたくさん聞いて、現代の皆さんにも作ってほしい！と思うようになりました。 そこで hellip; 続きを読む 武蔵野うどんの打ち方