武蔵野うどん探訪記(4)練馬~東久留米の武蔵野うどんツアー②

武蔵野Oh!うどんツアー、やまはち農園の次の行き先は、練馬区石神井公園内、ふるさと文化館です。 練馬の粉食文化のレクチャーを聞いて、文化センター内の「エン座」でうどん打ち見学&試食です。雪がまっ白。記憶に残ります … 続きを読む 武蔵野うどん探訪記(4)練馬~東久留米の武蔵野うどんツアー②